UNSERE Produkte

Wir möchten unsere Produkte gerne möglichst regional vermarkten. Deshalb beliefern wir unsere Produkte soweit möglich an regionale Lebensmittelgeschäfte, in denen Sie als Kunde dann unsere Bio-Produkte einkaufen können. Zur Zeit können wir Ihnen noch keinen Ab-Hof-Verkauf in Form eines Hofladens oder ähnliches bieten. Eine Ausnahme sind die Fleischpakete, die gibt es nur ab Hof. Als Besonderheit vermieten wir übrigens gerne auch Parzellen des"Saisongartens" an Sie.

Eier

Die leckeren Eier unserer Legehennen können Sie direkt bei uns ab Hof oder bei einer unserer Verkaufstellen in den umliegenden Gemeinden kaufen. Unsere Bio-Hühner haben übrigens viel Auslauf!

Nudeln

Unsere Eier-Nudeln werden von einem kleinen Bio-Verarbeiter mit unseren frischen Eiern hergestellt. Die Kunden können derzeit zwischen drei verschiedenen Nudel-Formen wählen.

Kartoffeln

Wir bauen dieses Jahr drei verschiedene Kartoffelsorten für Sie an und möchten die Sortenvielfalt zukünftig noch erweitern. Die Kartoffeln werden licht-geschützt in Papiertüten verkauft.


Hier können Sie einige unserer Produkte einkaufen:

Verkaufsstellen Eier        Nudeln Kartoffeln
Appel & Ei, Bahnhofstraße 10, 64367 Mühltal (OT Nieder-Ramstadt)    ✔
Metzgerei Knapp, Ober-Ramstädter Str. 1, 64367 Mühltal (OT Nieder-Ramstadt)    
Nah und Gut  Stumpf, Darmstädter Str. 35, 64367 Mühltal (OT Traisa)    
Metzgerei Bradtke, Heidelberger Landstr. 252, 64297 Darmstadt (OT Eberstadt)  
Nah und Gut Keller, Daniel-Bonin-Straße 3a, 64372 Ober-Ramstadt (OT Rohrbach)    
Edeka Lajos, Bergstraße 1, 64354 Reinheim  

Fleisch

Unsere Rinder lassen wir bei einem regionalen Betrieb möglichst stressfrei schlachten. Wir schlachten nur in unregelmäßigen Abständen. Gerne können wir Sie aber für den nächsten Schlachttermin vormerken. Wir kontaktieren Sie dann rechtzeitig.

Milch

Unsere Bio-Milch liefern wir zur Zeit komplett an eine Molkerei. Nach Absprache können Sie bei uns ab Hof aber auch frische unpasteurisierte Rohmilch kaufen. Der vorgeschriebene offizielle Hinweis dazu lautet: "Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen". (Empfohlen wird eine Erhitzung der Milch für 20-30 Sekunden auf 72 Grad Celsius.)


Saisongärten

Kennen Sie schon unsere Saisongärten? Dabei mieten Sie eine kleine Parzelle auf unserem Acker als Gartenfläche zum selbst bewirtschaften. Werden Sie Bio-Gärtner für eine Saison in Darmstadt-Eberstadt: In der Nähe der Waldorfschule entstand dort im Frühjahr 2017 erstmals unser Saisongarten zum Mieten.

 

Wir bearbeiten vorher den Boden und sähen auch eine Vielzahl von Gemüse für Sie aus. Sie übernehmen mit Ihrer Familie die Pflege und Ernte. Eine breite Palette an Gemüsesorten wird hier in bunter Vielfalt für Sie angelegt, bevor die Saisongartenparzellen Anfang Mai an Sie übergeben werden. Der Saisongarten eignet sich wegen seiner stadtnahen Lage perfekt für den entspannenden Besuch nach der Arbeit und lädt mit Bank und Schirm zum Ausruhen und Durchatmen ein. Auch für Studierende ist der Garten ideal – WGs, Freunde & Familien können hier gemeinsam kostengünstig für ihren Gemüsevorrat sorgen.

Preise (pro Saison): Für eine 40 m² Parzelle bezahlen Sie 140 €, für eine 80 m² Parzelle sind es nur 250 €.